Peruansk ceviche
- 7 Ingredienser
- Mild
Peruansk kveite- og lakseceviche med chimichurri.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Peruansk ceviche |
|---|
| 500 g laksefilet |
| 500 g kveite |
| 1 dl olivenolje |
| 6 stk lime |
| 0.5 dl Santa Maria BBQ Sauce & Rub Mix Chimichurri |
| 3 stk avokado |
| 2 dl koriander |
Fremgangsmåte
- Skjær fisken i middels store terninger. Press limesaft over fisken
og la den stå i kjøleskap over natten. - Tilsett chimichurri, olivenolje, avokado i terninger og hakket koriander
- Serveres som tilbehør, snacks eller forrett.
Server som forrett eller snacks.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo