Hot & Smoky Pulled Pork Wrap
- Mild
En favoritt med nøtteaktige pintobønner, Bourbon BBQ sauce og god cheddarost.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Hot & Smoky Pulled Pork Wrap |
|---|
| 10 stk Santa Maria Tortilla 12" 6480 g |
| 450 g pulled pork |
| 200 g Santa Maria Pinto Beans 2550 g |
| 100 g Santa Maria Bourbon Bbq Sauce 1100 g |
| 75 g ruccola |
| 75 g babyspinat |
| 100 g Santa Maria Peperone Piquillo 2500 g |
| 100 g vårløk |
| 300 g revet cheddar |
| 20 g gressløk |
| 20 g Santa Maria Smoky BBQ 300 g |
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene, legg på fyllet, og og brett sammen wrapen. Serveres gjerne delt i to.
Varm wrap: Plasseres med skjøten ned på toastjernet/stekebrettet.
Tips: lag en vegetarisk variant. Bytt ut pulled pork med 400 g plantebasert protein.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo