Santa Maria Norge Foodservice
Grillspyd med jordbær, marshmallows og karamellsaus

Grillspyd med jordbær, marshmallows og karamellsaus

2
  • 8 Ingredienser
  • Mild

Advarsel! Denne desserten kan være vanedannende! En guddommelig dessert med grillede søte jordbær, myke marshmallows og en karamellsaus med salte peanøtter og ingefær.

Ingredienser

Antall porsjoner
Grillspyd
2 l jordbær
1 pose marshmallows
10 stk grillspyd
Karamellsaus
5 dl karamellsaus
2 ss Santa Maria Ingefær malt 380 g
2 dl peanøtter
2 ts Santa Maria Chilipepper Red Hot Flakes 295 g
Glaze
0.5 dl Santa Maria BBQ Glaze Chipotle 1100g

Fremgangsmåte

  1. Varm opp grillen.

  2. Tre jordbær og marshmallows på grillspydene.

  3. Bland karamallsaus med revet ingefær, hakkede peanøtter og chiliflakes i en kjele. Varm på grillen eller komfyren og rør rundt til det blir skikkelig varmt.

  4. Hold grillspydene over grillen til de får litt farge rundt hele.

  5. Hell over karamellsaus og glazen - server varme.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo