Quesadilla met gegrilde kip

1. Marineer de kip met de Fajita Seasoning Mix en gril de stukken kip
   tot ze mooi bruin zijn.
2. Snijd de kipfilet in dunne plakjes en leg die op de tortilla, samen met de
   geraspte kaas, Wrap Salsa Medium, lente-uitjes en koriander.
3. Vouw de tortilla in een halve maan en bak aan beide kanten in een koekenpan of grillpan met boter of olie tot de kaas gesmolten is.
4. Bak de groene bonen in olie.
5. Leg de sla in een kom en meng met Chunky Wrap Salsa Medium. Pers er wat limoensap over en garneer met de groene boontjes.
6. Snijd elke quesadilla in de twee stukken en leg ze op een schaal.
7. Serveer de gegrilde kwartjes kaas en kip tortilla met salsa, zure room, romige guacamole, verse tomatenblokjes en knapperige sla en je hebt een heerlijk gerecht voor het hele gezin. 
   
   

Serveeradvies:

Leg de sla in een kom en meng met Chunky Salsa Medium. Pers er wat limoensap over en garneer met de groene boontjes.