Tortilla's met biefstuk, gegrilde maïscrème en chipotle salsa
- 20 Minuten
- 11 Ingrediënten
- Medium
Eet je tortilla's met kruidige biefstuk, geserveerd in kleine zachte tortilla’s met gegrilde maïscrème en chipotle salsa
Boodschappenlijstje
Aantal porties
| Biefstuk |
|---|
| 500 g biefstuk |
| 1 zakje Santa Maria Burrito Seasoning Mix |
| 1 el koolzaadolie |
| Gegrilde maïscrème |
|---|
| 1 blik Zoete mais |
| 50 ml room |
| 1 tl Appelciderazijn |
| 0.5 tl zout |
| Chipotle salsa |
|---|
| 230 g Santa Maria Taco Sauce Mild |
| 2 el chipotle paste |
| Extra |
|---|
| 1 verpakking Santa Maria Tortilla Original Small (8-pack) |
Bereidingswijze
- Kruid het vlees met de Burrito Seasoning Mix.
- Rooster of bak het vlees in de pan.
- Snijd het vlees in stukjes.
- Giet de maïs af en gril in een pan zonder olie tot de maïs licht verkleurt.
- Bereid de maïscrème door alle benodigde ingrediënten te mixen in een keukenmachine.
- Meng de Taco Sauce en chipotle paste tot chipotle salsa.
- Verwarm de tortilla’s in de pan of in de magnetron.
- Giet de maïscrème over de tortilla’s en garneer met de gehakte steak minute, de chipotle salsa en de gehakte koriander.
Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490