Sorbet met Tellicherry Black Pepper suikerspin, verse room, citroen en geroosterde knoflook
- 15 Minuten
- 5 Ingrediënten
- Mild
Boodschappenlijstje
Aantal porties
| Suikerspin met Tellicherry Pepper |
|---|
| Suikerspinsuiker |
| Santa Maria Tellicherry Black Pepper |
| Sorbet van verse room, limoen en geroosterde knoflook |
|---|
| 16 stuks knoflookteentjes |
| 2 tl Basisstroop |
| 660 ml room |
| 660 ml limoensap |
| 2 stuks limoenen |
Bereidingswijze
Hoe maak je het
- Klop alles door elkaar en laat het dik worden.
- Maal de Tellicherry Black Pepper door de suiker, in een verhouding van 1/10 peper tegenover 1 suiker.
- Volg de handleiding van de machine.
- Serveer één schep sorbet in een kom, met een kroon van suikerspin erbovenop.
Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490