Pulled Pork Tortilla's
- 5 Minuten
- 90 Minuten
- 7 Ingrediënten
- Medium
Maak de perfecte Pulled Pork gemaakt met onze Rub Classic American en BBQ Sauce Original. Serveer de pulled pork in onze Soft Mini Tortillas met rode uien.
Boodschappenlijstje
Aantal porties
| Pulled Pork |
|---|
| 1.3 kg varkenskotelet, zonder bot of procureur |
| 2 zakjes Santa Maria BBQ Rub Classic American |
| 2 rode uien, geschild en in partjes gesneden |
| 2 appels, geschild en in partjes |
| 1 fles Santa Maria American BBQ Sauce Original |
| 50 ml water |
| 8 Santa Maria Tortilla Original Small |
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 130°C.
- Wrijf het vlees in met de BBQ Rub Classic American.
- Leg het vlees met de stukjes appel en ui in een ovenvaste schaal. Schenk de BBQ Sauce Original en het water over de ingrediënten.
- Doe een deksel op de schaalen laat het vlees ongeveer 5 tot 6 uur in de oven garen. Het vlees is gaar als het uiteenvalt als je er met twee vorken zachtjes aan trekt.
- Meng alles met BBQ Sauce Original.
- Serveer de pulled pork op tortilla’s en serveer er gemarineerde rosde uien bij.
Variatietip
Pulled pork is een populair gerecht uit de zuidelijke staten van Amerika. Doordat het vlees lang gaart kunnen de kruiden helemaal in het vlees trekken. Het wordt daardoor heerlijk mals.
Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490