Kaneel Tortilla Chips met romige Mascarpone dip
- 10 Minuten
- 10 Minuten
- 7 Ingrediënten
- Mild
Zoete, warme, kaneel tortilla chips met een romige dip gemaakt van Mascarpone en pecannoten. Een lekkere zoete snack en ook geschikt als partysnack!
Boodschappenlijstje
Aantal porties
| Kaneel tortilla chips |
|---|
| 100 g Basterdsuiker - gewicht |
| 2 el Kaneel - gemalen - volume |
| 1 verpakking Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack) |
| olie |
| Romige Mascarpone dip |
|---|
| 500 g mascarpone |
| 1 el Esdoornsiroop |
| 25 g pecannoten |
Bereidingswijze
Kaneel tortilla chips
- Meng suiker en kaneel in een grote kom.
- Snijd de tortilla's in driehoeken.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak de tortilla driehoeken totdat ze bruin zijn.
- Haal de tortilla driehoeken uit de olie met een lepel en leg ze in het suiker en kaneel mengsel.
- Meng goed door elkaar nu de tortilla chips nog warm zijn.
- Laat afkoelen.
Mascarponedip
- Hak de pecannoten in stukken.
- Meng de mascarpone, esdoornsiroop en pecannoten met elkaar en serveer in een schaaltje.
Serveer de kaneel tortilla chips met de Mascarpone dip en voeg eventueel nog vers fruit toe.
Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490