Snelle vegetarische of vegan fajita tortilla’s
- 10 Minuten
- 5 Minuten
- 8 Ingrediënten
- Mild
Binnen een handomdraai maak jij deze vegetarische of vegan fajita's voor een heerlijke lunch! Ook zitten deze fajita's boordevol groenten doordat de Wortel Tortilla Wrap gevuld is met paprika, avocado én geraspte wortel. Enjoy!
Boodschappenlijstje
Aantal porties
Ingrediënten |
---|
0.5 stuk komkommer |
gele paprika |
groene paprika |
0.5 stuk avocado |
0.25 zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix |
1 verpakking Santa Maria Wortel Tortilla Wrap Medium |
vegetarische of vegan kip |
1 el olijfolie |
Bereidingswijze
- Verwarm de olijfolie in een koekenpan.
- Voeg de vegetarische kipreepjes en de Santa Maria Fajita Seasoning Mix toe en bak dit kort aan.
- Snijd de paprika’s in repen en voeg toe aan de vegetarische of vegan kipreepjes.
- Verwarm de Santa Maria Wortel Tortilla’s in een droge pan kort aan beide kanten.
- Vul de tortilla’s: begin met de geprakte avocado, de gebakken kipreepjes, paprika, geraspte wortel en de gesneden komkommer. Rol de tortilla’s stevig op en snijd ze doormidden of maak er pinwheels van.
Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490