Brunch tortilla's
- 25 Minuten
- 9 Ingrediënten
- Mild
Niemand heeft nog honger na het eten van deze Brunch tortilla's! Gevuld met alles wat je maar kan wensen voor een goed brunch gerecht: spek, eieren en kaas...
Boodschappenlijstje
Aantal porties
| Ingrediënten |
|---|
| 1 verpakking spek |
| 1 stuk ui |
| 1 potje koriander |
| 1 blik Santa Maria mexican chili beans |
| 8 stuks eieren |
| 2 dl geraspte cheddar |
| 2 dl crème fraiche |
| 1 verpakking Santa Maria Tortilla Original Small (8-pack) |
| 1 pot Santa Maria Chunky Wrap Salsa Medium |
Bereidingswijze
- Bak het spek en leg op een keukenpapier zodat dit het overtollige vet absorbeert.
- Snijd de ui en koriander fijn.
- Verwarm de Mexican Chili Beans in een pan op het vuur, dek af en houd warm.
- Bak de eieren, breng op smaak met peper en zout.
- Verwarm de tortilla’s en vul ze met de Mexican chili beans en eieren, werk af met kaas, room en salsa.
Tip! Gebruik een mixer voor een glad geheel
Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490