Zivs garšvielās ar marinētiem sīpoliem
- 30 Minūtes
- 11 Sastāvdaļas
- Mild
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Zivs |
|---|
| 4 gab. mencas fileja |
| 800 g vārīti kartupeļi |
| 70 g spināti |
| 50 g sviests |
| 2 šķipsniņas diļļu sēklas |
| 50 ml Santa Maria Dilles |
| 2 ml malti baltie pipari |
| Marinēti sarkanie sīpoli |
|---|
| 1 gab. sarkanais sīpols |
| 1 ēd.k. citrona sula |
| 1 ēd.k. olīveļļa |
| 2 ml sāls |
Pagatavošana
- Sagrieziet sarkano sīpolu un sajauciet ar citrona sulu, olīveļļu un sāli. Nolieciet malā.
- Izkārtojiet šķēlēs sagrieztus kartupeļus uz četrām cepampapīra vai taukpapīra loksnēm un salieciet uz tiem zivi un spinātus.
- Sajauciet kopā sviestu, baltos piparus, diļļu sēklas un dilles.
- Ar karoti uzlieciet garšvielu sviestu uz zivs un ietiniet katru gabalu atsevišķi.
- Cepiet 175° C temperatūrā 15–20 minūtes
- Pasniedziet zivi ar marinētiem sarkanajiem sīpoliem.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233