Zivju tako ar sasmalcinātu lasi
- 10 Minūtes
- 20 Minūtes
- 7 Sastāvdaļas
- Medium
Meklējat kaut ko neticami garšīgu, ko var gan viegli, gan ātri pagatavot? Tad Jums jāgatavo sasmalcināts lasis un jāpasniedz ar kraukšķīgiem načo (načos vai nachos), ananasu salsu, svaigu laimu un svaigu koriandru. Lasis pats pagatavosies cepeškrāsnī, pārklāts ar fahitas (fajitas) garšvielām un dūmainu kaltētu un kūpinātu halapenjo čili pastu.
Sastāvdaļas
Krēslu skaits
| Krāsnī cepts lasis |
|---|
| 700 g laša gabals ar ādu |
| 1 paciņa Santa Maria Fahitas garšvielu maisījums |
| 2 ēd.k. čipotles pasta |
| Pasniegšanai |
|---|
| 1 paka Santa Maria Načo kukurūzas čipsi, 185 g |
| 1 burciņa Santa Maria Ananasu salsa |
| 1 buntīte koriandrs |
| 1 gab. laims |
Pagatavošana
- Pievienojiet lasim garšvielu maisījumu un čipotles pastu.
- Ietiniet lasi alumīnija folijā. Novietojiet iepakoto foliju uz grila vai cepiet krāsnī uz mazas uguns, 120-150 °C. Zivs ir gatava, kad iekšējā temperatūra ir 68-71 °C.
- Izņemiet zivi ārā un sasmalciniet ar dakšiņu.
- Pārkaisiet ar sasmalcinātu svaigu koriandru.
- Pasniedziet lasi ar načo čipsiem, salsu un laimu.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233