Vistas tikka chapati vrapi – tikka tako
- 20 Minūtes
- 12 Sastāvdaļas
- Medium
Pasniedziet klasisko vistas tikka kā vrapus ceptās chapati maizēs un izpelnieties viesu uzslavas. Panākumi garantēti!
Sastāvdaļas
| Vistas tika |
|---|
| 600 g vistas fileja |
| 1 gab. laims |
| 1 paciņa Santa Maria Indijas garšvielas Tikka Masala |
| 3 ēd.k. kukurūzas ciete |
| 2 ēd.k. eļļa |
| Pildījums |
|---|
| 100 g jaukti salāti |
| 1 gab. sarkanais sīpols |
| 1 gab. tomāts |
| 1 paciņa Santa Maria Indijas garšvielas Raita |
| 2 dl bezpiedevu jogurts |
| Chapati |
|---|
| 3 gab. olas |
| 1 iepakojums chapati |
| eļļa |
Pagatavošana
1. Sagrieziet katru vistas fileju aptuveni sešos kubiņos. Lieciet vistas gaļu bļodā un pārslakiet ar laima sulu.
2. Sajauciet vistas gabaliņus ar Santa Maria garšvielu maisījumu Tikka Masala.
3. Sagrieziet sarkano sīpolu un tomātu plānās šķēlītēs. Lieciet tomātu, sīpolu un salātus bļodās. Nolieciet malā.
4. Bļodiņā sajauciet jogurtu ar Santa Maria garšvielu maisījumu Raita.
5. Pannā uzkarsējiet eļļu. Dziļā šķīvī ar dakšu sakuliet olas.
6. Iemērciet chapati maizes olā un cepiet uz vidējas uguns no abām pusēm. Lieciet uz šķīvja, kas pārklāts ar foliju.
7. Atkal pannā uzkarsējiet eļļu. Sajauciet kukurūzas cieti ar vistas gaļu.
8. Cepiet vistas gaļu uz vidējas uguns, līdz tā ir izcepusies un kļuvusi kraukšķīga no ārpuses.
9. Lieciet visu uz galda un ļaujiet viesiem pašiem pagatavot savus chapati vrapus ar dārzeņiem, vistas gaļu un raitas mērci.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233