Vistas fileja kraukšķīgā panējumā
- Mild
Šī recepte ir savā ziņā īpaša, jo cepeškrāsnī nāksies likt majonēzi! Rezultāts būs garda vistiņa panējumā, kas vienlaikus ir gan kraukšķīgs, gan krēmīgs. Pasniedz kopā ar salātiem.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Sastāvdaļas |
|---|
| 500 g vistas fileja |
| 2 tējk. rapšu eļļa |
| 100 ml majonēze |
| 1 ēd.k. Santa Maria Paprika, malta |
| 0.5 tējk. kūpinātas paprikas pulveris |
| 1 tējk. Santa Maria Asie sarkanie čili pipari pārslas |
| 1 ēd.k. Santa Maria Citronpipari |
| 100 ml rīvmaize |
| 2 ēd.k. medus |
Pagatavošana
- Novieto vistas fileju uz ieeļļota cepampapīra. Pārklāj vistu ar majonēzes kārtu (izvēlies treknu majonēzi).
- Pārkaisi ar garšvielām un nobeigumā ar panējumu.
- Pārlej ar medu.
- Iepriekš uzkarsē cepeškrāsni un cep 20‒25 minūtes 160 °C temperatūrā.
- Pasniedz kopā ar salātiem
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233