Veģetārā fahita ar mango
- 10 Minūtes
- 15 Minūtes
- 10 Sastāvdaļas
- Medium
Šī veģetārā fahita (fajita) ir papildināta ar sulīgu mango, kas piešķir tai patīkamu, svaigu garšu. Pievienojot papriku, baltos sīpolus un savu iecienītāko veģetāro olbaltumvielu avotu, iegūsiet sātīgu un kārdinošu maltīti.
Sastāvdaļas
| Fahitas pildījums |
|---|
| 250 g malta soja |
| 1 ēd.k. eļļa |
| 1 gab. sarkanā paprika |
| 1 gab. baltais sīpols |
| 1 paciņa Santa Maria Fahitas garšvielu maisījums |
| 1 gab. mango |
| 0.5 iepakojums Santa Maria Kviešu pilngraudu tortiljas, vidējās |
| Pasniegšanai |
|---|
| zaļie salāti |
| 1 burciņa Santa Maria Sarkano tomātu salsa vidēji asa |
| Santa Maria Gvakamoles dip mērce |
Pagatavošana
1. Sasmalciniet olbaltumvielu produktu, papriku un mango. Sagrieziet sīpolus daiviņās.
2. Apcepiet olbaltumvielu produktu eļļā, līdz tas kļūst zeltains.
3. Pievienojiet sīpolu un papriku un aptuveni minūti cepiet uz lielas uguns.
4. Nogrieziet mazāku uguni un pievienojiet garšvielu maisījumu un mango. Cepiet pildījumu aptuveni 2 minūtes. Ja nepieciešams, pievienojiet ūdeni.
5. Uzsildiet tortiljas, ievērojot norādījumus uz iepakojuma.
6. Lieciet salātus un fahitas maisījumu uz tortiļām, salokiet tās un uzklājiet salsu ar gabaliņiem un gvakamoli.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233