Santa Maria Latvija Foodservice
Quesadillas serverade på ett bord i Halloween tema
KUR TEX MEX, TUR SANĀK!

Piektdienas kliedziens

2
  • 10 Minūtes
  • 30 Minūtes
  • 12 Sastāvdaļas

Svini Halovīnu ar tako! Izmēģini mūsu garšīgās kesadiljas recepti ar salātiem.

Sastāvdaļas

Krēslu skaits
Sastāvdaļas
1 iepakojums Santa Maria Kviešu tortiljas, vidējās
2 gab. vistas filejas
0.5 paciņa Santa Maria Fahitas garšvielu maisījums
400 g rīvēts siers
3 gab. sīpolloki
0.5 buntīte koriandrs
1 burciņa Santa Maria Ananasu salsa
2 ēd.k. olīveļļa
150 g zaļās pākšu pupiņas
150 g jaukti salāti
0.5 gab. laims
sāls

Pagatavošana

  1. Pusei tortilju izgriez acis, degunu un muti.
  2. Cep vistas fileju vidējā temperatūrā un pievieno Fahitas garšvielu maisījumu. Labi apcep vistas gaļu, līdz tās virsma kļūst brūna.
  3. Sagriez vistas gaļu plānās šķēlītēs un uzliec to uz visas tortiljas.
  4. Uzkaisi rīvētu sieru, sagrieztus sīpollokus, sasmalcinātu koriandru, ananasu salsu, un beigās uzliec arī baiso tortiljas plāceni.
  5. Cep kesadilju vidējā temperatūrā, kamēr tā iegūst skaistu krāsu un izkūst siers.

 

Salāti:

  1. Bļodā samaisi eļļu un zaļās pākšu pupiņas.
  2. Cep pannā un pievieno sāli pēc garšas.
  3. Salātu maisījumu liec traukā, uzspied nedaudz laima sulas un virsū uzliec ceptas zaļās pākšu pupiņas.
  4. Pasniedz siltas kopā ar kesadilju.

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233