Kraukšķīgi kanēļa čipsi ar maskarpones dip mērci
- 10 Minūtes
- 10 Minūtes
- 7 Sastāvdaļas
- Mild
Kanēļa čipsi ir saldi un kraukšķīgi. Pasniedz ar krēmīgu dip mērci, kas pagatavota ar maskarpones sieru, kraukšķīgiem pekanriekstiem un kļavu sīrupu. Baudi kopā ar svaigiem augļiem!
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Kanēļa čipsi |
|---|
| 100 g granulēts cukurs |
| 2 ēd.k. Santa Maria Kanēlis, malts |
| 0.5 iepakojums Santa Maria Kviešu tortiljas, vidējās |
| eļļa |
| Maskarpones dip mērce |
|---|
| 250 g maskarpone siers |
| 1 ēd.k. kļavu sīrups |
| 25 g pekanrieksti |
| Pasniegšanai |
|---|
| svaigi augļi |
Pagatavošana
Kanēļa čipsi
- Uz liela šķīvja samaisa cukuru ar kanēli.
- Cepamajā pannā uzkarsē eļļu. Katru tortilju sagriež 8 gabalos un cep, līdz tās kļūst zeltaini brūnas.
- Apceptos tortiljas gabalus liek šķīvī ar kanēli un cukuru un, kamēr tie karsti, labi apviļā.
- Pirms pasniegšanas ļauj čipsiem atdzist.
Maskarpones dip mērce
- Rupji sasmalca pekanriekstus.
- Samaisa maskarpones sieru ar kļavu sīrupu un pekanriekstiem.
Kanēļa čipsus pasniedz uz liela šķīvja ar maskarpones dip mērci un svaigiem augļiem.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233