Krāsnī cepts lasis ar panko rīvmaizi
- 20 Minūtes
- 10 Minūtes
- 8 Sastāvdaļas
- Mild
Garda maltīte ar lasi, kāpostiem un garšvielu sviestu. Vienkārši samaisot Santa Maria zivju garšvielu ar garšaugiem ar sviestu, iegūsi garšīgu mērci.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Lasis |
|---|
| 50 ml panko (rīvmaize) |
| 2 ēd.k. Santa Maria Zivju garšviela ar garšaugiem |
| 400 g Savojas kāposti |
| 200 g kokteiļtomāti |
| 600 g laša fileja bez ādas |
| Garšvielu sviests |
|---|
| 100 g sviests |
| 2 ēd.k. Santa Maria Zivju garšviela ar garšaugiem |
| 2 ēd.k. svaigas dilles |
Pagatavošana
1.Uzsildi krāsni līdz 225 °C.
2. Samaisi 2 ēdamkarotes zivju garšvielas ar garšaugiem ar panko rīvmaizi.
3. Sagriez kāpostu 1,5 cm šķēlēs un ievieto karstumizturīgā traukā cepšanai krāsnī. Pārber ar ķiršu tomātiņiem.
4. Novieto lasi uz dārzeņiem. Uzber panko rīvmaizes maisījumu uz laša.
5. Cep krāsns vidū apmēram 15 minūtes, līdz zivs ir gatava un kāposti ir mīksti un nedaudz mainījusi krāsu.
6 Samaisi sviestu, garšvielas un dilles. Izņem lasi no krāsns un tam virsū uzklāj sviestu. Pasniedz ar rīsiem.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233