Kokosriekstu pienā sautēta vista
- Mild
Ja apnicis ēst vistas gaļu ar tradicionālajām garšvielām, izmēģiniet kokosriekstu pienā sautētu vistas gaļu. Pievienojiet kartupeļus, burkānus un citus iecienītus dārzeņus – visi tie lieliski sader ar kokosriekstu pienu. Raksturu un spilgtumu savām vakariņām piešķirsiet, vistai dāsni pievienojot karija mango garšvielas.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| 4 gab. vistas ceturtdaļas |
| 2 gab. laimi |
| 2 tējk. Santa Maria Karija mango garšvielu maisījums |
| 2 iepakojumi Santa Maria Kokosriekstu piens, oriģinālais |
Pagatavošana
- Vistu ceturtdaļas ieberziet ar sāli un karija mango garšvielu maisījumu un atstājiet marinēties vismaz pusstundu.
- Marinēto vistas gaļu ielieciet cepamajā traukā un pielejiet kokosriekstu pienu tā, lai tas līdz pusei nosegtu vistu. Virsū uzrīvējiet viena laima miziņu (pirms tam laimu rūpīgi nomazgājiet).
- Trauku ievietojiet līdz 190oC sakarsētā cepeškrāsnī un cepiet apmēram stundu.
- Gatavo vistas gaļu apslakiet ar laima sulu.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233