Kokosriekstu pannakota ar piparkūku skaidiņām

Izmēģiniet neparastas Ziemassvētku garšas! Tradicionālo piparkūku vietā izmantojiet šo pannacota recepti.

Sastāvdaļas

Porciju skaits


1 ēd.k. Santa Maria Pārtikā lietojams želatīns
60 ml ūdens
6 ēd.k. kļavu sīrups
2 iepakojumi Santa Maria Kokosriekstu piens, krēmveida
0.5 gab. apelsīna miziņa un sula
piparkūkas

Pārlej ūdeni želatīnam un ļauj tam uzbriest 10 minūtes.
Karsē kokosriekstu krēmu katlā ar kļavu sīrupu, bet nevāra. Kad tas ir uzkarsis un sāk tvaikot, noceļ katlu no uguns.
Sajauc kokosriekstu krēmu ar želatīnu un apelsīnu sulu un miziņu. Sadala iegūto maisījumu sešās glāzēs un ievieto ledusskapī, lai sabiezē, līdz pannakota ir viendabīga un krēmīga.
Pasniedz ar piparkūkām.

Padoms! Ja vēlaties desertu, kas piemērots vegāniem un nesatur glutēnu, nomainiet želatīnu ar agaru un izmantojiet vegānu un bezglutēna piparkūkas.