Kokosriekstu pannakota ar načo čipšiem un čili
- 15 Minūtes
- 120 Minūtes
- 6 Sastāvdaļas
- Mild
Interesanta ThymeOut radīta pannakotas recepte ar pasifloru, načo (načos vai nachos) čipšiem un čili. Ļauj šo dažādo pasaules virtuvju garšu harmonijai pārsteigt!
Sastāvdaļas
Krēslu skaits
| Panna cotta |
|---|
| 0.5 ēd.k. Santa Maria Pārtikā lietojams želatīns |
| 30 ml ūdens |
| 1 iepakojums Santa Maria Kokosriekstu piens, krēmveida |
| 0.5 tējk. Santa Maria Čili pipari |
| 2 gab. marakuja |
| Santa Maria Načo kukurūzas čipsi, 185 g |
Pagatavošana
- Uzbriediniet želatīnu ar 30ml auksta ūdens.
- Sakarsējiet katliņā krēmveida pienu, bet neuzvāriet. Pievienojiet tam cukuru un mazliet čili.
- Kad maisījums ir viendabīgs, noceliet no uguns. Pievienojiet želatīnu un salejiet glāzītēs.
- Nolieciet aukstumā uz 1-2 stundām, lai sarec – pēc tekstūras pannakotai ir jābūt krēmīgai un pakratot tai jātrīs.
- Pasniedziet ar pasifloru, pāris svaiga čili pipara šķēlītēm un sauju sadrupinātu načo čipšu.
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233