Kesadiljas ar vistu

Mild

Kesadiljas (kesadillas, kesadilijas vai kesadijas) ir tik daudzpusīgas, kā arī ātri un viegli pagatavojamas! Šajā receptē tās pildītas ar vistu, dārzeņiem un rīvētu Čedaras sieru.

Sastāvdaļas

Krēslu skaits


1 paciņa Santa Maria Fahitas garšvielu maisījums
500 g vistas fileja
0.5 iepakojums Santa Maria Kviešu tortiljas, vidējās
1 gab. zaļā paprika
1 gab. sarkanais sīpols
200 g kukurūza
1 burciņa Santa Maria Ananasu salsa
200 ml rīvēts Čedaras siers

Pagatavošana

1. Vistas fileju sagriež kubiņos un uz pannas apcep nelielā eļļas daudzumā.

2. Kad gaļa zeltaina, tai pievieno sloksnītēs sagrieztu zaļo papriku un sarkano sīpolu. Vēl nedaudz pacep, aptuveni 1-2 minūtes.

3. Pannas saturam pievieno fahitas garšvielu maisījumu un apmaisa. Noņem no uguns.

4. Uz sausas pannas no vienas puses uzsilda tortilju un apgriež otrādi. Vienā tortiljas malā liek nelielu daudzumu gaļas ar dārzeņiem, pārber pāri konservētu kukurūzu, pāris ēdamkarotes ananasu salsu un rīvētu Čedaras sieru. Tortiljas otru pusi pārloka pāri un apmet otrādi, lai sasildītu no otras puses un izkausētu sieru.