Cālis uz alus skārdenes
- 10 Minūtes
- 90 Minūtes
- 1 Sastāvdaļas
- Medium
Cālis uz alus skārdenes ir uz grila pagatavota vesela vista, kas uzsēdināta uz atvērtas alus skārdenes. Šādi pagatavota vista ir gan sulīga, gan garšīga. Pasniedziet ar svaigiem salātiem un BBQ mērci!
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Cālis uz alus skārdenes |
|---|
| 1 paciņa Santa Maria Garšvielu maisījums vistas gaļas marinēšanai (RUB) |
| 1 gab. vista |
| 1 kārba alus |
Pagatavošana
- Ierīvējiet vistu ar garšvielu maisījumu. Marinējiet aptuveni 30 minūtes.
- Uzmauciet vistu uz 0,33 l alus skārdenes un novietojiet grila vidū. Aizveriet grila vāku.
- Gatavojiet vistu aptuveni pusotru stundu,(komats) līdz šķiņķa iekšējā temperatūra ir 82 °C.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233