Burito
- 15 Minūtes
- 6 Sastāvdaļas
- Medium
Burito (burrito vai burritos) ir liela, mīksta tortiljas maize, kas aptīta ap aromātisku gaļas, dārzeņu un salsas pildījumu. Šajā receptē tortiljas ir piepildītas ar sasmalcinātu liellopu gaļu un papriku, un garnētas ar garšīgām mērcēm, piemēram, gvakamoli, salsu un rīvētu sieru.
Sastāvdaļas
Krēslu skaits
| Burito |
|---|
| 1 iepakojums Santa Maria Kviešu pilngraudu tortiljas, vidējās |
| 1 paciņa Santa Maria Burito garšvielu maisījums |
| 400 g liellopa gaļa |
| 1 gab. sarkanā paprika |
| 4 ēd.k. eļļa |
| Pasniegšanai |
|---|
| 4 ēd.k. Santa Maria Sarkano tomātu salsa vidēji asa |
| 4 ēd.k. Santa Maria Gvakamoles dip mērce |
| 140 g salātu lapas |
| 140 g tomāti |
| 80 g rīvēts siers |
Pagatavošana
- Sasmalciniet gaļu un papriku.
- Apcepiet gaļu sviestā vai eļļā, līdz tā ir brūna.
- Pievienojiet garšvielu maisījumu un sasmalcinātu papriku. Samaisiet un cepiet uz lēnas uguns bez vāka 2-3 minūtes.
- Sasildiet tortiljas saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma un pievienojiet gaļas maisījumu virspusē.
- Papildiniet ar garnējumiem un salsu pēc garšas. Saritiniet.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233