Viegli pikants rabarberu čatnijs ar zaļajiem pipariem
- 10 Minūtes
- 50 Minūtes
- 7 Sastāvdaļas
- Medium
Viegli pikanta rabarberu čatnija ar zaļajiem pipariem recepte.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| 600 g rabarberi |
| 400 g apelsīni |
| 100 ml ūdens |
| 1 tējk. čili pipari čipotle |
| 1 tējk. Santa Maria Ingvers, malts |
| 3 ēd.k. Santa Maria Zaļie graudu pipari |
| 100 g cukurs |
Pagatavošana
-
Nomizo un sagriez rabarberu mazos gabaliņos.
-
Pievieno ingvera pulveri vai mazos gabaliņos sagrieztu svaigu ingveru.
-
Izspied apelsīna sulu un liec vārīties katliņā kopā ar cukuru un čili.
-
Pievieno rabarberus un sautē uz lēnas uguns.
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233