Santa Maria Latvija Foodservice
Spageti boloņas mērcē bļodā uz galda

Izgaršo atšķirību

Izgaršo atšķirību starp jau ierasto un ko jaunu, tikai pievienojot cita veida garšvielas. Garšai nav robežu!

dažādas garšvielas trauciņos uz galda

Mūsu ikdienas varoņi – garšvielas

Garšvielas kā mazas un it kā nepamanāmas ēdienreizes sastāvdaļas patiešām var būtiski mainīt maltītes garšu. Piemēram, pastu var pagatavot ar čili pārslām, ķiploku pulveri vai tomātu un garšaugu dzirnaviņām  – iznākums katrā gadījumā būs atšķirīgs!

No vairāk kā 100 dažādām garšvielām mūsu klāstā katrs var atrast sev iecienītāko.

garšvielu burciņu kolekcija

Izbaudi kvalitātes atšķirību!

Santa Maria garšvielu burciņās liek tikai labākās sastāvdaļas, un jūs patiešām varat nogaršot atšķirību salīdzinājumā ar lētākām alternatīvām.

Mēs vienmēr pārliecināmies, ka iepērkam tikai augstākās kvalitātes izejvielas. Pirms  garšvielas nonāk tavās mājās, tās vienmēr tiek rūpīgi attīrītas.

Būtiska procesa sastāvdaļa ir arī kvalitātes kontrole. Saņemot izejvielas, mēs tās rūpīgi pārbaudām. Mēs testējam dažādus kritērijus, piemēram, ūdens, baktēriju, ēterisko eļļu saturu un garšu. 

Uzzini vairāk par Santa Maria produktu kvalitāti!

Izbaudi ilgtspējības atšķirību!

Santa Maria garšvielas nozīmē labāku rītdienu.

Mūsu izvēles ietekmē ne vien ēdiena garšu, bet tām ir nozīme arī plašākā kontekstā.

Mēs aktīvi strādājam, lai samazinātu mūsu ietekmi uz klimatu - izmantojam elektroenerģiju un siltumu, kas iegūti no atjaunojamiem resursiem un rūpējamies par to, lai samazinātu gaisa piesārņotāju emisijas visā ķēdē.

Uzzini vairāk par Santa Maria ilgtspējības konceptu!

 

ZUPU VARIĀCIJAS

Tom Kha vistas zupa ar dārzeņiem

Tom Kha zupa ar vistu un dārzeņiem

Brīnišķīgi sātīga zupa taizemiešu gaumē ar vistu, dārzeņiem un nūdelēm. Zupai ir lieliska galangala, kokosriekstu un citronzāles garša.

Uz recepti
Lēcas ar īstajām garšvielām ļaus jums radīt brīnumaini gardas maltītes! Izmēģiniet pagatavot lēcu zupu ar ķimeņu spēcīgo, pikanto un viegli rūgteno garšu.

Lēcu zupa ar skābo krējumu Crème Fraiche

Lēcas ar īstajām garšvielām ļaus jums radīt brīnumaini gardas maltītes! Izmēģiniet pagatavot lēcu zupu ar ķimeņu spēcīgo, pikanto un viegli rūgteno garšu.

Uz recepti
Trīs ātri pagatavojamas veģetārās zupas

Trīs ātri pagatavojamas veģetārās zupas

Mūsu zupu koncepts paredz izmantot pamata sastāvdaļas tieši no pieliekamā, papildināt tās ar atbilstošām garšvielām un radīt burvīgas zupas tieši 20 minūtēs.

Uz recepti

LASIS 3 DAŽĀDOS VEIDOS

Grilēts lasis Āzijas garšvielās

Grilēts lasis Āzijas garšvielās

Garda, svaiga maltīte ar Āzijas garšu. Grilēts, marinēts lasis, pasniegts salātlapās kopā ar dārzeņiem un BBQ majonēzi.

Uz recepti
Krāsnī cepts lasis ar citronpipariem

Krāsnī cepts lasis ar citronpipariem

Krāsnī cepts lasis ar citronpipariem ļaus izbaudīt lasi jaunās garšu niansēs.

Uz recepti
Grilēts lasis ar ziedkāpostu rīsiem

Grilēts lasis ar ziedkāpostu rīsiem

Grilēts lasis ar ziedkāpostu rīsiem ļaus jums izgaršot lasi no jauna.

Uz recepti

VISTA 3 DAŽĀDOS VEIDOS

Vistas salāti tako stilā

Vistas salāti tako stilā

Pagatavo salātus savās tako pusdienās! Šajā Tex Mex salātu receptē mēs izmantojam vistas gaļu ar tako garšvielām, ko pasniedz kopā ar tortiļas čipsiem un siera dip mērci.

Uz recepti
Vista rīvmaizē ar rozīnēm un čili dip mērci

Vista rīvmaizē ar rozīnēm un čili dip mērci

Fritētas vistas bumbiņas sezama sēklās. Izcilas kā tapas vai uzkodas kopā ar dzērieniem. Bumbiņas tiek apmērcētas rozīņu mērcē, etiķī un čili piparos.

Uz recepti
Vista melnajos piparos

Vista melnajos piparos

Izmēģini pagatavot iecienīto vistas fileju melnajos piparos un pasniedz ar citronu un ceptu kāpostu!

Uz recepti

PASTA 3 DAŽĀDOS VEIDOS

Klasiskā Pasta Carbonara

Klasiskā Pasta Carbonara

Krāsaina un krāšņa Pasta Carbonara - pagatavojama nieka 20 minūtēs. Pasniedz ar olas dzeltenumu un kapātiem pētersīļiem.

Uz recepti
Tortiljoni neapoliešu gaumē

Tortiljoni neapoliešu gaumē

Pasta ir viens no ikdienā visvairāk gatavotajiem ēdieniem, un viens no tā iemesliem ir bezgalīgas variāciju iespējas. Šīs pastas receptes pagatavošanas laiks līdz brīdim, kad to pasniedz uz šķīvja, ir 15 minūtes. Izcils rezultāts garantēts!

Uz recepti
Ātrie makaroni

Ātrie makaroni

Recepte ātri pagatavojamiem makaroniem ar ķiplokiem, parmezānu un garšaugiem. Pasniedz ar žāvētu šķiņķi un rukolas lapām!

Uz recepti

Garšas skola

Kā labāk pagatavot liellopu gaļu, kādai vajadzētu būt vistas iekšējai temperatūrai un kā pareizāk izmantot visas jaunās iespējas veģetāriešiem? Uzziniet vairāk par garšām, kas jaunā līmenī paceļ vistas, zivis, gaļas un veģetāriešu maltītes.

Falafels ar ķiploku mērci

Veģetārās receptes, kuras noteikti jāizmēģina

Tev nav jābūt veģetārietim, lai izmēģinātu šīs veselīgās, gardās un viegli pagatavojamās receptes maltītēm bez gaļas.

Uz receptēm

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233