Viščiukas ant alaus skardinės
- 10 Min
- 90 Min
- 1 Ingredientai
- Medium
Viščiukas ant alaus skardinės – tai ant grotelių kepamas visas viščiukas, užmautas ant atidarytos alaus skardinės. Toks viščiukas ir sultingas, ir gardus. Patiekite su šviežiomis salotomis ir lauko kepsnių padažu!
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Viščiukas ant alaus skardinės |
|---|
| 1 pak. Santa Maria Prieskonių mišinys vištienai Beer Can Chicken |
| 1 visas viščiukas |
| 1 skard. alaus (330ml) |
Kaip paruošti
- Viščiuką įtrinkite prieskonių mišiniu. Marinuokite maždaug 30 minučių.
- Užmaukite viščiuką ant 33 cl talpos alaus skardinės ir pastatykite ją ant grotelių vidurio, šalia žarijų (netiesioginis kepimas). Uždenkite griliaus dangtį.
- Kepkite viščiuką maždaug 1,5 valandos, kol šlaunelių vidaus temperatūra pasieks 82 °C.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900