Vegetariški tako su avinžirniais

Gamindami tako mėsą pakeiskite švelniu kreminiu vegetarišku įdaru su avinžirniais ir migdolais. Pridėkite jūsų mėgstamų priedų ir mėgaukitės!

Ką pirkti

Kėdžių skaičius


400 g avinžirnių
100 ml migdolų
1 vnt. svogūno
2 valg.š. aliejaus
1 pak. Santa Maria Tako prieskonių mišinys
1 pak. Santa Maria Kukurūzinės tako geldelės

Virtus avinžirnius sutrinkite trintuvu, susmulkinkite migdolus.
Smulkiai supjaustykite svogūną. Įkaitinkite aliejų keptuvėje su nelimpančiu paviršiumi ir apkepinkite svogūnus ant stiprios kaitros.
Sudėkite avinžirnius ir migdolus, o tada sumažinkite kaitrą ir kepkite nuolat maišydami.
Suberkite tako prieskonių mišinį ir leiskite įdarui pakepti apie 4 minutes.
Patiekite ant orkaitėje pašildytų kukurūzų geldelių kartu su Jūsų mėgstamais tako priedais.