Taco salotos
- Mild
Salotose puikiai dera tradiciniai Tex Mex virtuvės ingredientai - Taco prieskonių mišiniu gardinta malta jautiena, čederio sūris, avokadai, pomidorai, kukurūzai, pupelės bei kalendra. Netikėto traškumo salotoms suteikia Nachos traškučiai. Receptas sukurtas bendradarbiaujant su maisto blogu „Ant medinės lentelės“.
Ką pirkti
Kėdžių skaičius
| Salotos |
|---|
| aliejaus |
| 4 valg.š. Santa Maria Tako prieskonių mišinys |
| 400 g maltos jautienos |
| romaninių salotų |
| 100 g čederio sūrio |
| 2 vnt. avokadų |
| 6 valg.š. konservuotų kukurūzų |
| 6 valg.š. konservuotų pupelių |
| 24 vnt. vyšninių pomidorų |
| Santa Maria Kukurūzų traškučiai Nachos |
| šviežių kalendrų |
| Padažas |
|---|
| 4 valg.š. grietinės |
| 4 valg.š. alyvuogių aliejaus |
| 4 valg.š. žaliųjų citrinų sulčių |
| 2 skiltelės česnakų |
| druskos ir pipirų |
Kaip paruošti
- Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame maltą jautieną, iškepame. Beriame prieskonius ir pakepiname mėsą su prieskoniais dar minutę.
- Ruošiame padažą: sutriname česnaką ir indelyje sumaišome visus padažo ingredientus. Vietoje grietinės galite naudoti ir graikišką jogurtą.
- Į lėkštę dedame nuplautas ir nusausintas salotas, keptą jautieną, tarkuotą čederio sūrį, avokado kubelius, kukurūzus, pupeles, vyšninius pomidorus.
- Nachos traškučius padėliojame aplink salotas arba užtrupiname ant salotų viršaus.
- Patiekiame su paruoštu padažu ir šviežiais kalendros lapeliais.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900
