Sūrio pyragas su pistacijomis ir granatais
- 30 Min
- 10 Ingredientai
- Mild
Nuostabaus skonio lengvai pagaminamas sūrio pyragas. Prieš patiekdami apibarstykite pyragą saldžiųjų granatų sėklomis ir traškiomis smulkintomis pistacijomis. Ne tik gražiai atrodo, bet ir skanu!
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Pyrago pagrindas |
|---|
| 1 valg.š. Santa Maria Maltas cinamonas |
| 10 vnt. sausainių (pvz. Gaidelis) |
| 100 g sviesto |
| Įdaras |
|---|
| 1 arb. š. Santa Maria Ekologiški malti kardamonai |
| 300 ml grietinėlės |
| 200 g sūrio kremo |
| 300 ml cukraus pudros |
| 1 arb. š. Santa Maria Vanilinis cukrus |
| Patiekti |
|---|
| granato sėklų |
| 50 ml pistacijų |
Kaip paruošti
- Išlydykite sviestą. Sutrinkite sausainius ir sumaišykite su išlydytu sviestu bei cinamonu.
- Ištepkite sviestu formą nuimamuoju apvadu (24 cm skersmens) ir įklokite į ją sutrintų sausainių masę.
- Suplakite grietinėlę ir sumaišykite su kardamonais, cukraus pudra, vaniliniu cukrumi ir kreminiu sūriu, kol susidarys vientisa masė.
- Paskirstykite gautą įdarą ant pyrago pagrindo ir padėkite į šaldiklį maždaug 4 valandoms arba kol sustings.
- Išimkite sūrio pyragą maždaug prieš 15 minučių iki patiekimo, kad jis spėtų atšilti.
- Apibarstykite sūrio pyragą granatais ir stambiai smulkintomis pistacijomis.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900