Santa Maria Lietuva Foodservice
Šakšuka keptuvėje su lėkštėmis

Šakšuka

  • 10 Min
  • 15 Min
  • 9 Ingredientai
  • Mild

Aštrus, kunkuliuojantis pomidorų, paprikų ir česnakų mišinys su tiesiog padaže švelniai virtais kiaušiniais, pagardintas SANTA MARIA TOMATO&HERBS prieskoniais.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
1 vnt. svogūno
1 skiltelė česnako
2 vnt. raudonų saldžiųjų paprikų
2 valg.š. alyvuogių aliejaus
400 g smulkintų pomidorų
1 valg.š. Santa Maria Prieskonių mišinys su žolelėmis ir pomidorais
3 vnt. kiaušinių
100 g fetos sūrio
2 valg.š. petražolių

Kaip paruošti

  1. Svogūną ir česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Paprikas supjaustykite kubeliais. Svogūną, česnaką ir paprikas pakepinkite aliejuje gilioje keptuvėje.
  2. Supilkite trintus pomidorus, suberkite TOMATO&HERBS prieskonius ir patroškinkite apie 5 minutes.
  3. Pomidorų tyrėje padarykite 3 duobutes. Į kiekvieną iš jų įmuškite po kiaušinį ir uždenkite dangčiu arba aliuminio folija, leiskite troškintis 5 minutes.
  4. Pabarstykite feta ir smulkiai supjaustytomis kalendromis arba petražolėmis. Pagardinkite TOMATO&HERBS prieskonių mišiniu.
  5. Patiekite su duona, kad sugertų aštrų pomidorų padažą.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900