Pad Thai
- 3 Min
- 8 Ingredientai
- Mild
Pad Thai yra vienas iš klasikinių tailandietiškų patiekalų. Tai wok keptuvėje paruoštas patiekalas iš vištienos, ryžių makaronų, kiaušinių, daržovių ir aštroko padažo.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Pad Thai |
|---|
| 1 pak. Santa Maria Rice Noodles |
| 1 pak. Santa Maria Asian Wok Pad Thai |
| 2 valg.š. aliejaus |
| 400 g vištienos filė |
| 300 g kopūstų |
| 1 vnt. morkos |
| 1 vnt. kiaušinio plakinio |
| 100 g žemės riešutų |
Kaip paruošti
- Išvirkite makaronus, laikydamiesi ant pakuotės pateiktų nurodymų.
- Įkaitintoje keptuvėje apkepkite vištienos filė juosteles.
- Sudėkite supjaustytus kopūstus bei morkas ir kepkite 1–2 minutes labai karštoje wok arba paprastoje keptuvėje.
- Padarykite keptuvėje vietos ir maišydami iškepkite suplaktą kiaušinį.
- Išvirusius makaronus stambiai supjaustykite ir sudėkite į keptuvę prie daržovių bei mėsos. Pilkite wok padažo PAD THAI ir, greitai maišydami, pakaitinkite.
- Suberkite susmulkintus žemės riešutus ir patiekite.
Patarimas: Papuoškite žaliųjų citrinų skiltelėmis ir kalendromis.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900