Mėsainių padažas su kepinta aitriąja paprika

Subtilaus skonio padažas su kepinta aitriąja paprika. Puikiai tiks prie mėsainių ar kitų mėsos patiekalų.

Ką pirkti

Porcijų kiekis


1 vnt. raudonos aitriosios paprikos
150 ml majonezo
2 valg.š. laiškinių česnakų
1 arb. š. česnakų miltelių
0.5 arb. š. Santa Maria Pipirai Tellicherry

Aitriąją papriką kepinkite sausoje keptuvėje, kol gerai apskrus, o odelė atšoks nuo minkštimo.
Leiskite šiek tiek atvėsti, tada perpjaukite pusiau, išimkite sėklytes. Odelę nulupkite. Smulkiai supjaustykite ir leiskite iki galo atvėsti.
Aitriąsias paprikas sumaišykite su likusiais ingredientais.
Patarimas: laiškinius česnakus galite keisti svogūnų laiškais.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900