Makaronai su vištiena, citrinomis ir brokoliais

Nežinai ką pasigaminti? Šis vištienos patiekalas tikrai nudžiugins visus!

Ką pirkti

Porcijų kiekis

Makaronai
400 g mėgstamų makaronų, pvz., Parpadelle
2 arb.š. druskos, makaronams virti
250 g brokolių
2 valg. š. rapsų aliejaus
3 vištienos krūtinėlių be kaulų ir odos
2 valg. š. kvietinių miltų
1 citrinos žievelės
1 valg. š. citrinų sulčių
300 ml grietinėlės
1.5 valg. š. Santa Maria Žolelių ir česnakų mišinys
0.5 arb. š. druskos
2 valg. š. petražolių, papuošimui

Virkite makaronus pagal ant pakuotės pateiktą instrukciją.
Nuplaukite brokolį ir padalinkite jį į mažesnius gabaliukus.
Pavirkite 2 min., atvėsinkite lediniame vandenyje. Padėkite brokolius į šalį.
Supjaustykite vištieną kubeliais, užberkite miltų ir pakepkite mėsą keptuvėje, kol gražiai paruduos.
Išspauskite citrinos sultis ir nulupkite žievelę. Įdėkite žievelę į keptuvę ir supilkite citrinų sultis. Pavirkite kelias minutes.
Supilkite grietinėlę ir įberkite žolelių ir česnakų mišinio. Leiskite padažui sutirštėti. Sudėkite išvirtus makaronus į padažą su brokoliais. Pagal skonį pagardinkite druska.
Puoškite pjaustytomis petražolėmis ir iš karto patiekite.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900