Kreminė žuvies sriuba
- 30 Min
- 13 Ingredientai
- Mild
Ši sriuba yra tiesiog nuostabi! Sudėkite viską į vieną puodą, išvirkite ir skanaukite!
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Kreminė žuvies sriuba |
|---|
| 2 valg. š. sviesto |
| 1 poro, smulkiai pjaustyto |
| 1 morkos, nuluptos ir smulkiai pjaustytos |
| 1 pastarnoko, nulupto ir smulkiai pjaustyto |
| 1 česnako skiltelės |
| 1 arb. š. druskos |
| 2 valg. š. Santa Maria Citrininiai žuvies prieskoniai |
| 2 valg. š. kvietinių miltų |
| 300 ml žuvies sultinio (1 sultinio kubelio + 300 ml vandens) |
| 300 ml sauso balto vyno |
| 300 ml grietinėlės |
| 500 g menkės ar lašišos file, pjaustytos 2 x 2 cm gabaliukais |
| 20 g šviežių krapų, pjaustytų |
Kaip paruošti
- Ištirpinkite puode sviestą, sudėkite porus, morkas, pastarnokus, česnakus ir miltus, pagardintus druska ir citrininiais žuvies prieskoniais, kepkite apie 2 min. vidutinėje kaitroje.
- Supilkite žuvies sultinį, vyną, grietinėlę ir pavirkite apie 10 min.
- Sudėkite žuvį, užvirkite ir pakaitinkite dar 5 minutes (kol išvirs žuvis).
Užberkite krapų ir patiekite su duona.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900