Kesadilijos su vištiena ir mangais

Mild

Kesadilijos yra ne tik skanus, bet ir lengvai paruošiamas patiekalas, kurio įdarus galite pasirinkti pagal savo pageidavimus. Siūlome išbandyti egzotiškesnį kasadilijų variantą, kuriame puikiai dera vištiena, daržovės ir mangai.

Ką pirkti

Kėdžių skaičius


1 pak. Santa Maria Vidutinio dydžio tortilijos
aliejaus
400 g vištienos filė
1 vnt. raudonos saldžiosios paprikos
2 skiltelės česnakų
0.5 vnt. mango
100 g kukurūzų
1 pak. Santa Maria Fajita prieskonių mišinys
Santa Maria Salsa padažas su daržovių gabaliukais
Santa Maria Aštrus aitriųjų paprikų padažas
150 ml tarkuoto sūrio

Kaip paruošti

Paruoškite įdarą. Pakepkite mažais kubeliais pjaustytą vištieną ant keptuvės. Vėliau suberkite kubeliais pjaustytą papriką, tarkuotą česnaką ir pakepkite kelias minutes. Į ruošiamą įdarą supilkite kubeliais supjaustytą mangą, kukurūzus ir prieskonius. Viską išmaišykite ir pakepkite dar minutę. Supilkite padažą ir viską sumaišykite.
Sutarkuokite sūrį.
Į vieną tortilijos pusę dėkite po kelis šaukštus įdaro, pabarstykite sūriu, ir uždenkite kita tortilijos puse.
Įdėkite perlenktas tortilijas su įdaru į keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių po 2-3 minutes ant vidutinės ugnies.
Paruoštas kesadilijas supjaustykite į tris dalis.
Jau galite ragauti! Kesadilijas galima valgyti be priedų, tačiau jei norite patiekalui suteikti ypatingą skonį, patiekite jį su žaliosiomis citrinomis, jogurtu, kalendra, mangais, pomidorais ir avokadais!