Kesadilijos su kumpiu ir daržovėmis

Mild

Kesadilijas mėgsta visi! Vasarą ruoškite jas ant grilio ir gardinkite nepakartojamo skonio Santa Maria BBQ padažais. Skanaus!

Ką pirkti

Kėdžių skaičius


1 pak. Santa Maria Vidutinio dydžio tortilijos
250 g tarkuoto sūrio
300 g karštai rūkyto kumpio
Santa Maria Švelnus tako padažas
laiškinių svogūnų
šviežių kalendrų
geltonos saldžiosios paprikos
raudonos saldžiosios paprikos
cukinijos
pomidorų

Kaip paruošti

Kumpį ir daržoves supjaustykite griežinėliais.
Susmulkinkite laiškinius svogūnus ir kalendras.
Tortiliją ištepkite padažu, apibarstykite tarkuotu sūriu ir sudėkite supjaustytą kumpį bei daržoves. Ant viršaus užberkite žalumynų bei šiek tiek sūrio.
Tortiliją uždenkite kita tortilija ir švelniai paspauskite.
Ant aliejumi pateptų grilio grotelių dėkite paruoštą kesadiliją ir ant vidutinės kaitros kepkite maždaug 2-4 minutes iš kiekvienos pusės, kol sūris išsilydys.

Patarimas: jei kesadilijas ruošiate namuose, tai dėkite jas į aliejumi įkaitintą keptuvę ir kepkite 2-4 minutes iš kiekvienos pusės, kol sūris išsilydys.