Keptos pupelės su šonine ir parmezanu
- 10 Min
- 15 Min
- 9 Ingredientai
- Medium
Šiame recepte siūlome pupeles pakepintas su šonine, parmezanu ir svogūnais. Patiekite su tako arba kaip padažą kukurūzų traškučiams.
Ką pirkti
Kėdžių skaičius
| Ingredientai |
|---|
| 0.5 arb. š. maltų kuminų |
| 2 valg. š. aliejaus |
| 2 skardinių konservuotų pupelių |
| druskos, pagal skonį |
| 1 pak. pjaustytos šoninės |
| 1 baltojo svogūno |
| 1 ryšulėlio kalendrų |
| 100 ml parmesano sūrio, tarkuoto |
| 50 ml kepintų svogūnų |
Kaip paruošti
- Pakepkite kuminus įkaitintoje keptuvėje apie 15 sekundžių.
- Supilkite konservuotas pupeles ir aliejų ir kepkite kol sušils, vis pamaišydami. Pasūdykite ir padėkite į šalį.
- Pakepinkite šoninę, kol taps traški, ir nusausinkite popieriniu rankšluosčių.
- Supjaustykite kalendras, svogūną ir sutarkuokite sūrį.
- Supilkite pupeles į patiekimo indą, užberkite svogūnus, kalendrą, sūrį ir uždėkite šoninę.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900
