Keptos kukurūzų burbuolės su aitriosiomis paprikomis ir parmezanu
- 30 Min
- 30 Min
- 7 Ingredientai
- Medium
Lauko kepsnių vakarėlis neįsivaizduojamas be kukurūzų burbuolių, keptų ant grotelių! Pagal šį receptą ant grotelių kepamos kukurūzų burbuolės pagardinamos aitriosiomis paprikomis, feta ir parmezanu.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| 4 vnt. kukurūzų burbuolių |
| 2 valg.š. sviesto |
| 4 valg.š. majonezo |
| 1 pak. Feta sūrio |
| 4 valg.š. tarkuoto Parmezano sūrio |
| 2 arb. š. Santa Maria Prieskonių mišinys su aitriosiomis paprikomis |
| 1 vnt. žaliosios citrinos |
Kaip paruošti
- Kukurūzus, nenuėmę išorinių lapų, pamirkykite vandenyje 30 minučių.
- Kukurūzų burbuoles kepkite kepsninėje nuolat vartydami tol, kol išoriniai lapai išsausės ir pradės juosti.
- Tada nulupkite burbuoles gaubiančius lapus ir nuvalytus kukurūzus sudėkite į kepsninę. Šepetėliu aptepkite lydytu sviestu ir kepkite, kol įgaus auksinį atspalvį.
- Kai kukurūzų burbuolės bus iškepusios, aptepkite jas majonezu ir apvoliokite parmezane. Pagardinkite aitriosiomis paprikomis ir druska.
- Galiausiai uždėkite trupintos fetos ir žaliosios citrinos skiltelių.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900