Grikių kotletai su mocarela sūriu
- Mild
Ką pirkti
Porcijų kiekis
200 g grikių |
2 vnt. kiaušinių |
1 vnt. svogūno |
50 g mocarela sūrio |
50 ml saulėje džiovintų pomidorų |
Santa Maria Picų prieskoniai |
druskos |
Santa Maria Pipirai Tellicherry |
Kaip paruošti
- Grikius išvirkite ir sugrūskite.
- Smulkiai supjaustykite svogūną bei saulėje džiovintus pomidorus ir apkepinkite.
- Pakepintas daržoves sudėkite į grikius. Supilkite išplaktus kiaušinius ir pagardinkite druska, pipirais ir picos prieskoniais.
- Formuodami kotletukus į vidų įdėkite gabaliuką mocarelos sūrio.
- Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Kepkite kotletukus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900