Santa Maria Lietuva Foodservice
Bulvių salotos su krapais

Bulvių salotos su krapais

1
  • 10 Min
  • 20 Min
  • Mild

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Bulvių salotos
1 kg bulvių
2 valg.š. pankolio sėklų
2 valg.š. Dižono (dijon) garstyčių
50 ml obuolių sidro acto
1 arb. š. druskos
0.25 arb. š. Santa Maria Malti juodieji pipirai
100 ml alyvuogių aliejaus
1 ryšelis ridikų
3 valg.š. laiškinių česnakų
1 ryšulėlis šviežių krapų

Kaip paruošti

  1. Virkite bulves apie 15 minučių ir palikite pastovėti 10 minučių.
  2. Sutrinkite pankolio sėklas. Tada dubenyje sumaišykite jas su Dižono garstyčiomis, obuolių sidro actu bei druska ir pipirais.
  3. Įpilkite alyvuogių aliejaus, kad padažas sutirštėtų.
  4. Supjaustykite bulves plonais griežinėliais. Nuplaukite bei nusausinkite ridikėlius ir supjaustykite plonais griežinėliais. Supjaustykite žoleles.
  5. Sudėkite viską į dubenį su padažu ir atsargiai išmaišykite.
  6. Leiskite bulvių salotoms pastovėti šaldytuve, kad įgautų geriausią skonį.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900