Pusryčių blyneliai su cinamonu

Visi žinome gardų cinamoninių bandelių skonį... Šie blyneliai su cinamoniniu įdaru padarys Jūsų pusryčius tiesiog nepakartojamais!

Ką pirkti

Porcijų kiekis

Įdaras
60 g sviesto
90 ml cukraus
1 arb. š. Santa Maria Maltas cinamonas

Blynai
2 arb. š. Santa Maria Kepimo milteliai
110 g kvietinių miltų
0.5 arb. š. druskos
240 ml pieno
1 vnt. kiaušinio
1 valg.š. aliejaus

Paruoškite cinamonų įdarą. Sumaišykite ištirpintą sviestą, cukrų ir cinamoną dubenyje. Gautą masę supilkite į konditerinį maišelį.
Dubenyje sumaišykite blynų tešlą - miltus, kepimo miltelius ir druską; tada supilkite pieną, aliejų ir išplaktą kiaušinį. Sumaišykite tešlą.
Kepkite blynus. Įpilkite aliejaus į nedidelę keptuvę ir pakaitinkite ant mažos arba vidutinės. Pilkite blynų tešlą, o ant jos spirale užpilkite cinamonų įdaro. Kai atsiranda burbuliukai, apverskite blyną ir kepkite jį iš kitos pusės. Apvertus blyną, kepkite apie 15–20 sekundžių, kad cinamonų įdaras neišbėgtų. Išimkite blyną, išvalykite keptuvę, įpilkite aliejaus ir kepkite kitą.
Blynai patiekiami su klevų sirupu arba medumi.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900