Avižinių dribsnių pyragas su obuoliais ir kokosų karamele
- 60 Min
- Mild
Sodraus skonio karamelė, pagaminta iš kokosų kremo ir rudojo cukraus. Ji lengvai paruošiama, tinka patiekti kaip padažą prie daugelio desertų. Avižinių dribsnių pyragas su obuoliais leis mėgautis skonių ir tekstūrų įvairove – obuolių rūgštumu, dribsnių traškumu ir karamelės saldumu.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| 3 vnt. obuolių |
| 1 arb. š. Santa Maria Maltas cinamonas |
| 1 arb. š. cukraus |
| 100 g sviesto |
| 50 g cukraus |
| 400 g viso grūdo avižinių dribsnių |
| 50 g kvietinių miltų |
| Karamelė |
|---|
| 200 g rudojo cukraus |
| 1 pak. Santa Maria Coconut Cream 250ml |
| Santa Maria akmens druska |
Kaip paruošti
- Supjaustykite obuolius ir sudėkite į riebalais išteptą karščiui atsparų indą. Pabarstykite cinamonu ir cukrumi.
- Ištirpinkite sviestą ir jį dubenyje išmaišykite su cukrumi, suberkite avižinius dribsnius ir kvietinius miltus. Mišinį supilkite ant inde išdėliotų obuolių skiltelių.
- Kepkite apatinėje orkaitės lentynoje 200 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių.
- Visus kokosų karamelei paruošti skirtus ingredientus supilkite į puodą ir kaitinkite ant silpnos ugnies apie 10 minučių, kol pradės kilti burbuliukai ir karamelė sutirštės. Leiskite atvėsti.
- Avižinių dribsnių pyragą su obuoliais patiekite su kokosų karamele.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900