Žuvies Taco sevičė
- 14 Ingredientai
- Medium
Ar jūros gėrybės, ar žuvis, tai neturi reikšmės! Svarbu tai, kuo įdarysite taką: avokadais ir mango griežinėliais, smulkiai kapotu baltuoju svogūnu ir dar – šviežia kalendra. Skamba gerai?
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Žuvies taco sevičė |
|---|
| 600 g lašišos filė (arba tankesnės baltos žuvies ar krevečių) |
| 3 žaliųjų citrinų sulčių |
| 5 pomidorų be sėklelių, supjaustytų mažais kubeliais |
| 1 balto svogūno, smulkiai sukapoto |
| 2 česnako skiltelių |
| 150 ml kapotos šviežios kalendros |
| 2 avokadų, pjaustytų kubeliais |
| 1 mango, pjaustyto kubeliais |
| 2 arb.š. Santa Maria Jūros druska 1010g |
| 1 arb. š. Santa Maria Juodieji pipirai Tellicherry žirneliais 450g |
| 1 valg. š. alyvuogių aliejaus |
| 400 ml Santa Maria Chipotle padažas |
| 20 Santa Maria Kukurūzų krepšeliai Taco Shells 2200 g |
| aisbergo salotų |
Kaip paruošti
Supjaustykite žuvį centimetro dydžio kubeliais. Išspauskite ant jos žaliųjų citrinų sultis ir įdėkite 2 valandoms į šaldytuvą.
Nupilkite skystį nuo žuvies ir sudėkite kartu su pjaustytais avokadais, mangu, pomidorais ir baltuoju svogūnu. Įdėkite smulkintą česnaką,druską, šviežiai maltų juodųjų pipirų ir alyvuogių aliejaus. Atsargiai išmaišykite.
Dėkite mišinį į taco krepšelius kartu su plonai pjaustytomis aisbergo salotomis ir užlašinkite „Chipotle“ padažo.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius