Čimičangos su sūriu
- 10 Min
- 10 Ingredientai
- Mild
453,4 kcal/Porcija
Kepti buritai, įdaryti sūriu, vištiena ir tikrais meksikietiškais skoniais.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
800 g maltos vištienos |
3 valg.š. rapsų aliejaus |
2 vnt. svogūnų, supjaustytų kubeliais |
1 vnt. raudonosios paprikos, supjaustytos kubeliais |
400 g juodųjų pupelių |
200 g konservuotų kukurūzų |
60 g Santa Maria Prieskonių mišinys Fajita 532 g |
2 vnt. išplaktų kiaušinių |
300 g tarkuoto sūrio |
20 vnt. Santa Maria Tortilijos 8", 20 cm, 480 g, 12 vnt. |
Kaip paruošti
- Orkaitę įkaitinkite iki 200°C.
- Į keptuvę įpilkite 3 valg. š. aliejaus. Suberkite susmulkintą svogūną ir kepkite, kol suminkštės. Tada sudėkite maltą vištieną ir kepkite, kol apskrus.
- Į keptuvę dėkite paprikas, juodąsias pupeles bei saldžiuosius kukurūzus ir kepkite, kol suminkštės.
- Suberkite Fajita prieskonių mišinį ir pamaišykite. Likusiu aliejumi patepkite kepimo skardą.
- Ant kiekvienos tortilijos dėkite apie 100 g įdaro su vištiena ir tarkuoto sūrio. Tada užlenkite tortilijos šonus ir susukite. Ant kepimo skardos dėkite ta puse, kur yra susuktos tortilijos galas.
- Susuktas tortilijas aptepkite kiaušinių plakiniu. Kepkite orkaitėje apie 10 minučių, kol jos gražiai apskrus ir taps traškios.
- Patiekite 1–2 čimičangas asmeniui su papildomais pagardais, pavyzdžiui, padažu.
Vienos porcijos maistinė vertė
Viena porcija: 277 g Energinė vertė: 453,4 kcal
-
Baltymai 35,9 g
-
Angliavandeniai 34,9 g
-
Riebalai 19 g
-
Skaidulinės medžiagos 6,8 g
-
iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 7,8 g
-
Druska 2,7 g
Rodikliai rodo maistinę vertę graimais vienai porcijai.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius