Enchilada Spice Mix

Þessi kryddblanda gerir fyllinguna í mexíkósku pönnukökurnar frábærlega bragðgóða. Enchilada-kryddið okkar gefur sterkt chili-bragð úr guajillo- og chipotle-piparnum en inniheldur einnig hefðbundnar mexíkóskar kryddjurtir eins og óregano og kóriander.

Er pokinn léttari en áður? Það er ekki vegna þess að við séum nísk á kryddin okkar heldur höfum við fjarlægt óþarfa magn af salti, sykri og aukaefnum. Gott, ekki satt? Í staðinn höfum við bætt við náttúrulegum bragðefnum. Þannig þarf minna magn af kryddi til að bragðbæta sama magn af próteini (t.d. kjöthakki) og áður. Allir njóta góðs af þessu, bæði heilsan og umhverfið. Smærri og léttari pakkningar eru hagkvæmari í flutningi og það þýðir minni losun gróðurhúsalofttegunda. Það köllum við gott eftirbragð! 

Ingredients

Sjá nánari upplýsingar á umbúðum.