Tacos classiques végétariens à la mangue

Tacos classiques végétariens à la mangue

  • 25 Minutes
  • 5 Minutes
  • 17 Ingrédients
  • Mild

Ces tacos classiques sont encore meilleurs servis avec de la mangue et notre assaisonnement pour Taco. Bon appétit !

Que faut-il achêter

Nombre de portions
Ingrédients
450 g viande hachée végétarienne
1 càs d’huile
1 sachet Santa Maria No Salt Or Sugar Added Taco Seasoning Mix
100 ml d’eau
1 càt sel
100 g laitue fraîche
2 pcs tomates
1 pce mangue
1 boîte maïs
125 ml crème aigre
1 pce avocat
1 pce oignon
1 pce concombre
1 càs coriandre fraîche
1 paquet Santa Maria Tortilla Original Small (8-pack)
1 sachet Santa Maria Dip Mix Guacamole
1 jar Santa Maria Taco Sauce Mild

Comment préparer

  1. Coupez les légumes et la mangue en petits morceaux et répartissez-les, ainsi que le maïs, dans des bols.
  2. Écrasez l’avocat et ajoutez le mélange d’épices Guacamole Dip Mix et de la crème aigre selon le goût.
  3. Faites revenir le hachis avec de l’huile dans une poêle bien chaude. Ajoutez le mélange d’épices et salez selon le goût. Réduisez le feu, ajoutez de l’eau et laissez mijoter le hachis pendant 5 minutes environ. Réservez au chaud.
  4. Réchauffez les tortillas ou les coquilles selon les instructions sur l’emballage.
  5. Remplissez les tacos avec le hachis, beaucoup de légumes et recouvrez d’épices. Garnissez avec la coriandre fraîche et la crème aigre.

    Astuce pour une touche plus piquante!
    Disposez à table un bol avec des jalapeños coupés pour ceux et celles qui aiment que ce soit plus hot!

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