Burrito au boeuf, riz et légumes
- 20 Minutes
- 10 Minutes
- 11 Ingrédients
- Mild
Le burrito est un plat idéal qui permet de nombreuses déclinaisons. Pour préparer ce classique de la cuisine Tex Mex, vous avez besoin d’un steak, d’un poivron coupé en lanières, d’haricots noirs et d’un avocat frais. Ajoutez à ce plat délicieux des feuilles de laitue et de la sauce, et faites pétiller de plaisir vos papilles gustatives!
Que faut-il achêter
Nombre de portions
| Burrito |
|---|
| 1 paquet de Santa Maria Tortilla Original Large |
| 1 sachet de Santa Maria Burrito Seasoning Mix |
| 500 g de bœuf, en petits dés |
| 1 poivron, en lanières |
| 1 c. à s. d’huile |
| 1 laitue pommée |
| 400 g de riz cuit |
| 400 g haricots noirs, rincés et égouttés |
| 1 avocat, en lanières |
| 1 Santa Maria Taco Sauce Mild |
| 2 dl crème épaisse |
Comment préparer
- Couper la viande et le poivron.
- Faire revenir la viande dans de l’huile à feu vif.
- Ajouter les lanières de poivron et le Burrito Seasoning Mix. Bien mélanger.
- Réchauffer les Santa Maria Original Wrap Tortillas en suivant les instructions sur l’emballage.
- Répartir la laitue, l’avocat et le riz sur les tortillas.
- Ajouter la viande, le mélange de légumes et les haricots sur les tortillas. Garnir de Taco Sauce et de crème épaisse.
- Rouler les tortillas, de préférence dans du papier de cuisson, et les couper en deux.
- Servir tiède.
Servez avec de stranches de piments jalapeno verts de Santa Maria.
Santa Maria Benelux ∙ Sallandhaven 2 ∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ The Netherlands ∙ Tel: +31 30 6023490