Sriracha Thai Style

Un mélange d'épices basé sur la célèbre sauce piquante "Sriracha". L'épice Sriracha a une saveur douce et piquante avec une touche de piment et d'ail. Le piquant provient à la fois du piment rouge et du piment chipotle.

Tout comme la sauce, vous pouvez ajouter le mélange d'épices Sriracha sur à peu près tout pour le relever, qu'il s'agisse de poisson, de poulet ou de légumes. Utilisez la Sriracha pour ajouter du piquant à vos plats préférés. La Sriracha est généralement servie avec le "pho" dans les restaurants vietnamiens et convient parfaitement à toutes sortes de soupes et de ragoûts qui ont besoin d'un peu de chaleur. Essayez de la saupoudrer sur des ramen, une soupe à la tomate ou un gaspacho. Sa saveur épicée et piquante se marie également à merveille avec les trempettes et les sauces crémeuses. Mélangez un peu de Sriracha à de la crème aigre ou à de la mayonnaise pour obtenir un délicieux dip avec du piquant.

Conseil: Cherchez-vous une recette délicieuse avec Sriracha Thai Style? Essayez notre Popcorn épicé ou Carbonades sriracha aux pommes caraméliseés! Bon appetit!

Ingrédients

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