Mélange Hachis

Mélange d'épices classique pour boulettes de viande maison.

Préparation: Mélangez 500g de viande hachée avec 10g (environ 1 c. à s.) du mélange d'épices. Ajoutez de la chapelure, 50ml d'eau et 1œuf. Roulez la viande en boulettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien à point et dorées.

Ingrédients

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